Las Moras Sauvignon Blanc

R$54,80



Descrição

  • VINHO: Las Moras Sauvignon Blanc

REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum, Finca Las Moras – Vinhedo de 13 anos de idade localizado a 650 metros de altitude.

CLASSIFICAÇÃO LEGAL:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Sauvignon Blanc

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL

AMADURECIMENTO: 3-4 meses em cubas de inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração palha com nuanças esverdeadas. Íntegro olfato de cítricos maduros, melão e ervas frescas (funcho). Inunda o palato com seu frescor, agradável ponta mineral que confere caráter e colabora também para o ótimo final, cheio de prazeroso equilíbrio.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Íntegro olfato de cítricos maduros, melão e funcho. Muito fresco, de leve mineralidade e ótima persistência.

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Excelente com suflê de camarões e aspargos verdes frescos; Saltimbocca de frango; Orecchiette com brócolis, alho e bottarga; Queijos de cabra (chabichou, boursin).

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10°C